Lors de ce voyage à Shanghai, j'ai modifié mon itinéraire à la dernière minute et réservé au Merry Hotel Shanghai (Former Rendezvous Merry Hotel Shanghai). Au départ, je l'avais choisi simplement pour sa proximité avec le temple Jing'an, mais après deux nuits, j'ai réalisé que le service était irréprochable : une attention à l'ancienne. Aucune formalité excessive ; chaque détail était pensé pour répondre aux besoins des clients. Même les petites habitudes que je n'avais pas remarquées étaient prises en compte avec subtilité et délicatesse.
Le jour de mon arrivée, je traînais ma valise de 71 cm lorsque, dès que j'ai atteint l'entrée de l'hôtel, le portier s'est précipité à mes côtés, a pris ma valise et, avant même que je puisse dire un mot, m'a demandé mon numéro de chambre. Il m'a ensuite aidée à porter mes bagages jusqu'à ma chambre et m'a même indiqué le coin thé gratuit près de l'ascenseur, en me disant que je pourrais me servir une tasse chaude dès que je serais fatiguée de faire les boutiques. Pendant les deux minutes que j'ai passées à la réception, le personnel a remarqué que j'avais toussé deux fois. Avant même que je puisse le demander, ils ont spontanément remplacé mes bouteilles d'eau habituelles par deux bouteilles tièdes et m'ont donné une petite boîte de pastilles pour la gorge, en m'expliquant qu'il y avait du vent à Shanghai ces jours-ci et que je pouvais en sucer une si j'avais mal à la gorge.
Le lendemain, je suis allée me promener sur la rue Yuyuan et j'ai négligemment laissé les fleurs que je venais d'acheter à la réception, pensant les récupérer à mon retour. À mon retour à l'hôtel le soir même, le personnel de la réception avait non seulement arrangé les fleurs dans un vase rempli d'eau, mais avait aussi délicatement placé un petit sachet de conservateur floral à côté du vase, en m'expliquant que cela permettrait de conserver les fleurs fraîches pendant quelques jours de plus. C'était un petit détail que j'avais complètement oublié de mentionner, et pourtant ils s'en étaient souvenus. Ce qui m'a encore plus surprise, c'est que la femme de ménage avait remarqué mon petit mot dans la chambre : « J'aimerais goûter les crêpes aux oignons verts de Shanghai. » À mon retour dans l'après-midi, une crêpe aux oignons verts encore chaude m'attendait sur la petite table basse de ma chambre. Fraîchement achetée dans une boutique traditionnelle du quartier, elle était accompagnée d'un petit mot m'indiquant qu'ils savaient que je souhaitais goûter aux saveurs locales et qu'ils l'avaient spécialement apportée pour moi, sans supplément.
Le troisième jour, je devais prendre un vol tôt le matin. J'ai donc programmé mon réveil à 5 heures. La veille au soir, j'avais mentionné à la réception que je craignais de rater mon réveil. J'avais donc non seulement réservé le service de double réveil, mais à 4h30, un membre du personnel a frappé à ma porte de bonne heure, m'apportant une tasse de lait de soja chaud et deux petits pains vapeur tout juste sortis du four. Il m'a expliqué qu'ils avaient été préparés spécialement au cas où je n'aurais pas le temps de prendre mon petit-déjeuner avant mon vol. En m'aidant à porter mes bagages jusqu'à la voiture, il m'a également donné une petite bouteille d'eau tiède, me disant que je pouvais en boire si j'avais soif en route.
Bien sûr, en tant qu'hôtel de renom, il ne possède pas les équipements high-tech des hôtels branchés, et certains couloirs ont un charme un peu rétro, mais cela n'a aucune importance. De nos jours, trop d'hôtels mettent en avant un « service de première classe » dans leurs brochures, mais au Merry Hotel Shanghai (Former Rendezvous Merry Hotel Shanghai), le service n'est jamais un simple slogan ; il se manifeste dans chaque détail, même les plus infimes. Ces deux dernières nuits, je ne me suis pas du tout sentie comme une étrangère à l'hôtel ; au contraire, j'ai eu l'impression d'être accueillie par une amie de longue date à Shanghai, attentive au moindre de mes besoins. Lors de mon prochain séjour à Shanghai, je reviendrai sans hésiter.Afficher plus